Responsable hébergement

La résidence & hôtel Akoya située à Valmorel recrute un responsable d'hébergement H/F pour la saison d'hiver. Et ce jusqu'au 20 avril 2025.

Implantés depuis 2016 dans plusieurs stations de moyenne montagne, nos établissements MGM Hôtels & Résidences à la décoration raffinée et élégante vous offrent la possibilité de vivre une expérience unique !

Vos avantages :

• Prime de 13ème mois équivalent à 1 mois de salaire au prorata du temps de travail
• Mutuelle d'entreprise attractive prise en charge à 60% par l'employeur
   

Mission :

Rattaché(e) à la Directrice(teur) d’Etablissement, le/la responsable hébergement gère l’activité hébergement de son établissement. Il/elle a pour mission d’encadrer le travail de l’équipe dans un objectif de qualité et de rentabilité économique. Il/elle veille à la satisfaction clients, à la bonne gestion de la structure d’hébergement dans le respect des normes de sécurité et des procédures internes.

Vous serez amené(e) à :

• Développement commercial et accompagnement de la clientèle
  • Participer au développement de la commercialisation (hébergements, prestations spa, ventes au bar, etc.) et optimiser le taux d’occupation 
  • Accueillir, informer, renseigner et conseiller les clients
  • Être à l’écoute et veiller au confort des clients/vacanciers
  • Garantir la satisfaction client, la qualité de service et la fidélisation de la clientèle
  • Gérer les situations de crise (réclamations, litiges, agressions, accidents, vols…) et régler les litiges avec les clients

• Gestion quotidienne de l’établissement
  • Appliquer les règles de fonctionnement de la structure (horaires, restrictions, utilisation des équipements…)
  • Coordonner l’organisation et la production des services réception et étages
  • Superviser la gestion des stocks et organiser l’approvisionnement (fournitures, matériels, équipements…)
  • Établir un suivi régulier du fonctionnement global de l’établissement 
  • Garantir le respect des réglementations et des normes en matière qualité, hygiène, sécurité et environnement
  • S’assurer de la bonne tenue de l’établissement, de l’entretien des équipements, matériels et installations et mettre en place des actions correctives  

• Management d’équipe
  • Participer à la formation du personnel
  • Organiser avec la Directrice(teur) d’Etablissement, l’activité du personnel au quotidien (planification, temps de travail, repos...)
  • Réguler les relations dans l’équipe
  • Superviser le/la Chef(fe) de réception et le/la Gouvernant(e) en fonction des objectifs fixés
  • Veiller au respect des normes et obligations liées à la gestion du personnel 

• Gestion administrative
  • Participer au contrôle des factures et des encaissements dans le respect des procédures de l’entreprise
  • Effectuer un reporting hebdomadaire de votre activité auprès de la Directrice(teur) d’Etablissement
     

Compétences :

• Sens du service client,
• Polyvalence et autonomie
• Savoir manager et animer une équipe
• Savoir maintenir un haut niveau de qualité
• Capacité à prendre des décisions et avoir le sens des priorités
• Appliquer et faire appliquer les procédures internes 

Formations et expériences requises :

• Formation de niveau bac+2 en hôtellerie (BTS, licence professionnelle, Bachelor)
• Une expérience professionnelle réussie dans l’univers du tourisme en montagne, idéalement dans un établissement haut de gamme
• Une expérience professionnelle réussie dans l’accueil de clientèles internationales est un plus